Nož HEINNER HR-EVI-SK20 je visoko kvalitetan kuhinjski nož, najčešće nož za rezanje (slicing knife) sa dugom, tankom oštricom dugačkom oko 20-25 cm, što ga čini savršenim alatom za precizno i glatko rezanje velikih komada pečenog mesa, peradi, šunki i ribe, osiguravajući ravnomjerne i tanke kriške uz minimalno kidanje. Oštrica je izrađena od nehrđajućeg čelika visokog kvaliteta, materijala poznatog po izuzetnoj tvrdoći i otpornosti na koroziju, što garantuje dugotrajnu oštrinu i lako održavanje uz minimalno oštrenje, a dizajn noža obezbjeđuje optimalan balans i kontrolu pri svakom potezu. Nož posjeduje ergonomsku ručku koja osigurava siguran hvat i udobnost tokom dužeg korištenja, te je nezamjenjiv za ceremonijalno rezanje na stolu i savršeno serviranje.